Salmonellose

Les salmonelloses non typhiques sont des maladies infectieuses dues à des salmonelles qui infectent le tube digestif. Elles sont généralement caractérisées par des troubles gastro-intestinaux.

Mis à jour le 3 juin 2022

Publications

Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.

  • Publié le 20 février 2024
    communication congrès
    L'apport de la génomique microbienne lors d'une épidémie européenne à Salmonella
  • Publié le 9 février 2023
    article
    Countrywide multi-serotype outbreak of Salmonella Bovismorbificans ST142 and monophasic Salmonella Typhimurium ST34 associated with dried pork sausages in France, September 2020* to January 2021
  • Publié le 14 avril 2022
    article
    Investigation of an international outbreak of multidrug-resistant monophasic Salmonella Typhimurium associated with chocolate products, EU/EEA and United Kingdom, February to April 2022
  • Publié le 19 mars 2022
    article
    Salmonella enterica subsp. enterica Welikade: guideline for phylogenetic analysis of serovars rarely involved in foodborne outbreaks
  • Publié le 2 décembre 2021
    article
    A common framework for using and reporting consumer purchase data (CPD) in foodborne outbreak investigations in Europe
  • Publié le 27 juillet 2021
    article
    Whole genome analysis detects the emergence of a single Salmonella enterica serovar Chester clone in Japan's Kanto region
  • Publié le 4 mai 2020
    article
    Outbreak of Salmonella Newport associated with internationally distributed raw goats' milk cheese, France, 2018
  • Publié le 18 février 2020
    rapport/synthèse
    Épidémie de salmonelloses à salmonella sérotype bovismorbificans liée à la consommation de viande chevaline
  • Publié le 28 mars 2019
    article
    Outbreak of Salmonella enterica serotype Poona in infants linked to persistent Salmonella contamination in an infant formula manufacturing facility, France, August 2018 to February 2019