Dans le cadre du système national de surveillance de l'alimentation des enfants pendant leur première année de vie, la deuxième édition de l'étude Épifane s'est déroulée en 2021-2022, auprès de 3 534 mères, sélectionnées parmi celles ayant participé au recueil à deux mois de l'accouchement, de l'Enquête nationale périnatale (ENP-2021), en France hexagonale. En plus des données ENP recueillies à la maternité et à deux mois, les femmes participant à Épifane ont été enquêtées à deux mois lors d'un entretien téléphonique complémentaire. Elles ont ensuite été recontactées à six mois et douze mois, pour répondre à un entretien téléphonique et à un auto-questionnaire en ligne. Ce rapport se limite aux résultats descriptifs de l'alimentation des nourrissons et à leurs évolutions depuis la première édition d'Épifane en 2012. Concernant l'alimentation lactée, le taux d'initiation de l'allaitement maternel (AM) à la maternité a progressé de 74 % en 2012 à 77 % en 2021. La durée médiane de l'AM a aussi favorablement évolué, passant de 15 à 20 semaines sur la période. À l'âge de 6 mois, si moins d'un quart des nouveau-nés étaient encore allaités en 2012, plus du tiers l'était en 2021. À 3 jours, la moitié des enfants avait déjà consommé des préparations pour nourrissons (PN) du commerce, en 2021 comme en 2012. Concernant la diversification alimentaire, l'introduction d'aliments autres que le lait (maternel ou PN) a commencé avec plus de deux semaines d'avance, l'âge médian de début de la diversification passant de 152 jours en 2012, à 136 jours en 2021. La diversification alimentaire débutait ainsi dans la fenêtre recommandée de 4 à 6 mois pour 91 % des enfants en 2021 (versus 80 % en 2012). Mais 4 % des enfants commençaient leur diversification encore trop tôt et 5 % trop tard. Ces résultats et leurs évolutions entre 2012 et 2021 soulignent la nécessité d'accroître le soutien auprès des mères qui souhaitent allaiter mais aussi la diffusion des recommandations en matière d'alimentation des jeunes enfants.
Auteur : Salanave Benoît, Lebreton Élodie, Demiguel Virginie, Regnault Nolwenn
Année de publication
: 2024
Pages : 43 p.
Collection : Études et enquêtes
